Spanischer Safran aus La Mancha
Reine Safranfäden mit Herkunftsbezeichnung La Mancha, das rote Gold der spanischen Küche.
22,34 € · 100 g
Zutaten
Reine Safranfäden.
Herkunft
La Mancha, Spanien. Geschützte Ursprungsbezeichnung.
Verwendung
Die Stränge in warmes Wasser oder heiße Brühe eingießen, ohne zu kochen, bevor sie in die Schüssel geben. In Paella oder Reis enthält es sowohl die Stränge als auch die Infusion. Beginnen Sie mit einer kleinen Menge und passen Sie sich der gewünschten Intensität an.
Aufbewahrung
Halten Sie es in einem luftdichten Behälter, weg von Licht und Feuchtigkeit.