Cúrcuma Orgánica Molida | Especias Premium Solsazón
Cúrcuma pura de origen indio con alto contenido de curcumina, perfecta para currys y bebidas saludables.
11,16 € · 100 g
Ingredientes
Cúrcuma orgánica molida.
Origen
India (región de Andhra Pradesh). La cúrcuma india es referencia mundial por su alto contenido en curcumina y su color amarillo intenso.
Cómo usar
Añádela al principio de la cocción en aceite o ghee para desarrollar mejor el aroma y el color. Combínala siempre con una pizca de pimienta negra para potenciar su absorción. En golden milk o smoothies, mezcla directamente con la bebida caliente y ajusta la cantidad al gusto (½ cucharadita es un buen punto de partida).
Conservación
Conservar en recipiente hermético, alejado de la luz directa y la humedad. Manipular con cuidado: tiñe superficies y tejidos con facilidad. Consumir preferentemente antes de 24 meses desde la apertura.