Arroz con Curry Verde Tailandés | Receta Auténtica
Aromático arroz con curry verde tailandés, verduras crujientes y leche de coco. Un viaje de sabores al sudeste asiático.
Ingredientes
- 300 g Arroz jazmín
- 3 cucharadas Pasta de curry verde
- 400 ml Leche de coco
- 400 g Pechuga de pollo
- 1 unidad Calabacín
- 1 unidad Pimiento rojo
- 100 g Brotes de bambú
- 2 cucharadas Salsa de pescado
- un puñado Albahaca tailandesa