Receta Pollo Tikka Masala Auténtico | Especias del Mundo
Un clásico de la cocina india con pollo marinado en especias aromáticas y una cremosa salsa de tomate. Perfecto para una cena especial.
Ingredientes
- 600 g Pechuga de pollo
- 200 ml Yogur natural
- 2 cucharadas Garam Masala
- 1 cucharadita Cúrcuma
- 1 cucharadita Comino molido
- 400 g Tomate triturado
- 200 ml Nata para cocinar
- 1 unidad Cebolla
- 3 dientes Ajo
- 2 cm Jengibre fresco