Sopa de Calabaza con Jengibre | Receta de Otoño
Cremosa sopa de calabaza con un toque de jengibre fresco y canela. Perfecta para los días fríos de otoño.
Ingredientes
- 3 cm Jengibre
- 1/2 cucharadita Canela
- 1/4 cucharadita Nuez Moscada
- al gusto Pimienta Blanca
- 1kg Calabaza
- 500ml Caldo de verduras
- 100ml Nata
- 1 mediana Cebolla